Joaca in farfurie: 10 Idei cum sa iti bucuri copilul cu mancare sanatoasa si atractiva :)

Share-uieste idei #CuCap:

Chiar daca nu am copii, am fost unul. Nu extrem de pretentios, dar clar faceam mofturi la una-alta. Tin minte si acum ca eu niciodata nu mancam rosii, in schimb ma lovea o pofta teribila la inceputul toamnei, cand se terminau. Si atunci nu se gaseau tot anul la orice supermarket ca acum.

Zilele acestea am ajuns prin vreo doua parcuri. Fiind Ziua Copilului, bineinteles ca peste tot era plin de copii mai mici sau mai mari, care mai de care mai zambareti. O energie frumoasa 🙂

M-am uitat insa nu doar la zambete, ci si la ce mananca, respectiv ce le-au cumparat parintii.

Cele mai populare au fost inghetata, vata de zahar, floricele cu caramel, batoanele de ciocolata, bomboanele si jeleurile… Din zona de sarat, vedeai chipsuri, sticksuri, covrigei sau poate un porumb fiert (desi acela e conservat cu zahar, desigur, ca doar nu s-a facut inca porumbul).

Doar mie mi se pare ca e ceva in neregula cu imaginea asta?

Pe mine ma ingrozeste faptul ca de la varste fragede oferim copiiilor cele mai nocive alimente si nu oricum, ci in semn de sarbatoare precum ziua de 1 Iunie sau drept recompensa.

Nici nu e de mirare ca traim in secolul cu cei mai multi oameni bolnavi pe metrul patrat, iar obezitatea infantila este o problema la ordinea zilei.

Copiii ne sunt cele mai dragi fiinte si intotdeauna ne dorim sa le oferim tot ce e mai bun. Iar ce e mai bun pentru ei este in primul rand mancarea sanatoasa, plina de nutrienti, care sa ii ajute sa isi construiasca un sistem imunitar puternic si sa dezvolte armonios.

Doar ca uneori mancarurile sanatoase nu sunt atat de atractive pentru cei mici, mai ales intr-o lume in care, iata, dulciurile sau alimentele procesate sunt la orice colt si asociate cu bucuria copilareasca.

Eu visez la ziua in care vor exista la fiecare colt tonete care sa vanda mancare cu adevarat sanatoasa…

Pana atunci insa, iti propun niste idei simple si rapide, cu ajutorul carora ii poti aduce zambetul pe buze copilului tau si care il vor ajuta chiar sa isi dezvolte creativitatea si curiozitatea pentru alimente noi.

Mai mult, vei redeveni si tu copil (daca iti dai voie, desigur 😉 ). Si s-ar putea sa ajungeti sa va jucati impreuna in farfurie, o activitate atat de frumoasa intre parinte si copil!

1. Ciupercute simpatice din rosii cherry si oua de prepelita sau mini-mozarella

Eu le-am incercat de cateva ori pentru mine pentru ca mi se par extrem de simpatice si ataaaat de simplu de facut.

Cum le faci:

Poti alege daca sa scobesti sau nu rosiile cherry, adaugi apoi fie un ou de prepelita fiert, fie o mini-mozarella si asamblezi “ciupercuta” cu ajutorul unei scobitori.

Punctele de pe “palarie” le poti face cu crema de branza.

2. Buburuze din rosii cherry cu masline, pe pat de somon afumat si patrunjel

Si pe acestea le-am testat pentru gargaritele sunt printre insectele mele preferate. De ce? Tocmai pentru ca imi amintesc de copilarie!

Cum sa le faci:

Tai rosiile cherry pe jumatate, tai apoi maslinele pe lung si inca o data pe lat pentru a obtine “capete”. Cateva masline le tai foarte mic, pentru a putea “desena” punctele de pe spatele buburuzei.

Pregatesti apoi feliute de crispbread, pe care le ungi un unt (sau avocado! 😉 ), adaugi somon afumat, pui 2 frunzulite de patrunjel, apoi asamblezi buburuzele. Si gata! 🙂

Daca nu ai rosii cherry, poti face si bucuruze mai mari, folosind aceeasi tehnica (precum in poza de prezentare a articolului). Ochii ii poti face cu crema de branza si bucatele mici de masline.

3. Puisori din oua de gaina sau de prepelita

Aceasta idee merge facuta cu orice tip de oua, insa ouale de prepelita sunt in mod particular extrem de hranitoare si, fiind mai mici, sunt si mai simpatice pentru copii. De aceea imi place la nebunie aceasta idee de oua cu maioneza.

Cum le pregatesti:

Tai ouale asimetric, asa incat “palariutele” sa fie ceva mai mici decat corpul. Faci apoi maioneza asa cum faci de obicei (mie imi place sa folosesc mai multe galbenusuri si mai mult mustar, pentru a nu pune atat de mult ulei).

Umpli apoi oule cu ajutorul unei ustensile de ornat tortul pentru mai multa precizie (daca nu ai, poti folosi o punga taiata la un colt).

Pui apoi ochisori din bucatele mici de masline, iar cioculetul il poti face din morcov. Ca la omul de zapada, hehehe! 🙂 Le poti pune apoi in suportul in care le-ai cumparat, eventual pe un pat de frunze de patrunjel, ca sa dea contrast si sa arate “ca in curte” 🙂

4. Barcute din oua cu maioneza

O alta varianta tot cu oua cu maioneza, dar mai usor de facut, sunt aceste barcute simpatice, unde tot ce trebuie sa faci este sa adaugi cate un triunghi taiat din ardei gras de culori diferite pentru a construi “panza catargului”.

5. Albinute din masline si cascaval

Extrem de simpatice, aceste albinute sigur vor atrage atentie copilului tau.

Cum le faci:  

Tai maslinele in 3, iar partii care va veni jos ii tai fundul, asa incat albinutele sa poata sta vertical.

Tai apoi rondele de cascaval – cel mai usor este sa folosesti o forma de prajituri daca ai una suficient de mica. Daca nu, cauta printre jucariile copilului, sigur gasesti vreun capacel sau ceva de dimensiunea potrivita :))

Asamblezi apoi albinutele folosind o scobitoare si poti pune intre partile componente cate o picatura de crema de branza daca vrei sa stea bine lipite.

Poti adauga daca vrei si aripioare dintr-un alt cascaval, mai deschis la culoare si subtire taiat, aripioare pe care le poti lipi tot cu crema de branza.

 

6. Melci din frunze de telina si castravete

Extrem de simpatici, foarte sanatosi si simplu de facut, acesti melci vor convinge piticii sa manance telina fara macar sa stie ce e 😉

Cum ii faci:

Tai betele de telina pe lung, asa incat sa obtii un “canal”, pe care il poti umple cu crema de banza, de care vei lipi apoi o felie de castravete.

Ochii ii poti face din doua alune de padure sau doua cereale, in timp ce coarnele sunt foarte simplu de facut din ceapa verde.

7. Mandolina din avocado

Avocado e extrem de sanatos, dar nu intotdeauna preferat de catre copii. Joaca in farfurie s-ar putea sa ii schimbe copilului tau parerea.

Cum sa faci: 

Taie avocado pe jumatate.

Taie cu grija dintr-un morcov, astfel incat sa obtii corzile. Poti adauga apoi niste puncte de crema de branza sau bucatele de cascaval pentru a completa instrumentul muzical.

Mai mult, iti poti provoca copilul sa continue “desenul” si cu alte legume pe care i le pui la dispozitie. Cine stie ce orchestra va rezulta? 🙂

8. Morcov gigantic din morcov si broccoli

In general morcovii sunt usor de “vandut” copiilor, pentru ca sunt crantanitor si usor dulci. Si pentru ca ii mananca Bugs Bunny, desigur… Tin minte ca mie imi placea sa ii iau din gradina si sa nu le tai frunzele atunci cand ii rontaiam, pentru ca asa ma simteam mai iepuras :))

Broccoli in schimb nu e un ingredient atat de atragator pentru copii. Insa atunci cand vrei sa mananci un morcov gigant, lucrurile stau diferit 🙂

Cum sa faci: 

Pune apa la fiert, si adauga floretele de broccoli doar cand incepe sa fiarba apa. Lasa-l doar 2-3 minute, apoi scoate-l si lasa-l la racit.

Taie 2-3 morcovi rondele. Poti alege sa ii fierbi si pe ei sau nu. Avantajul de a-i fierbe e ca vor avea consistenta asemanatoare cu cea de la broccoli, dezavantajul e ca se mai pierd din vitamine.

Aseaza morcovii pe farfurie intr-un triunghi, asa incat sa formeze un morcov mare. Pune apoi floretele de broccoli asa incat sa formeze frunzele morcovului.

9. Dragon din capsuni si banane

In general, fructele sunt mult mai agreate de catre copii, in special pentru faptul ca acestea contin zahar.

Indiferent daca piciul tau este sau nu fan fructe, va puteti juca in farfurie pentru a face lucrurile mai distractive si mai atragatoare.

Cum sa faci: 

Taie atat banana, cat si capsunile in rondele si apoi alterneaza-le asa incat sa obtii un sarpe. Capul va fi dintr-o capsuna intreaga, careia ii poti lasa frunzele pentru a forma coama dragonului.

Ochii ii poti face folosind mici bucatele de ciocolata neagra 80% si fie frisca fie crema de branza (cantitatea foarte mica nu va schimba oricum gustul).

Impreuna puteti crea si alte animalute din struguri sau capsuni, folosind scobitori pentru sustinere sau fulgi de migdale pentru urechi. Creativitatea nu are limite! 🙂

10. Curcan/Paun din fructe

Atunci cand vrei ca cei mici sa manance si fructe care le plac mai putin, o idee buna este sa le combini cu cele care le plac deja. E putin probabil sa reziste acestui curcan (sau paun? uite o dilema buna de rezolvat cu copiii 😉 ).

Cum il faci: 

As spune ca singura regula aici este para folosita pentru corp, pe care o poti taia pe jumatate pe verticala, ca sa stea usor pe farfurie.

Apoi, cu cat adaugi fructe de mai multe culori, cu atat mai bine, de la banana si mango la coacaze si afine, creeaza un curcubeu (in cerul gurii copilului tau, hehehe).

###

Sper ca aceste idei sa te inspire si sa creeze oportunitatea timpului de calitate petrecut cu copilul tau.

Nu uita ca vrei sa ii oferi ce e mai bun, iar variantele de la tonetele din parc nu sunt aproape niciodata o idee buna.

La multi ani copilului tau si copilului din tine! 🙂

Cu zambet copilaresc,
Mihaela.

Surse idei si foto: Pinterest.com

Share-uieste idei #CuCap:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *